A Cembra continua l’eredità di un padre e di un nonno grazie alla Tenuta Gottardi di Franco e Carlo, un progetto che intende promuovere il connubio tra la messa in posa del porfido, l’oro rosso della valle di Cembra e una viticoltura “eroica” per le caratteristiche morfologiche dei declivi adattati con maestria e sapiente ingegno alla coltura della vite.
Sono oltre 700 i chilometri di muri a secco di pietra porfirica posti a baluardo di terreni, caratterizzati da forti pendenze che digradano dalla linea del bosco fino a lambire le acque del torrente Avisio, superando un dislivello che può toccare i 600 metri ed è qui in questo territorio duro ed aspro che nasce la nostra Tenuta.
