Il Posad’or Trento DOC Brut è uno spumante Metodo Classico dal fascino autentico, nato dall'alchimia tra due storiche passioni della nostra famiglia: l'arte del "posador" (colui che posa in opera il porfido) e la viticoltura eroica sui terrazzamenti sostenuti da muretti a secco. Un incontro sublimato in etichetta e racchiuso in una bollicina che celebra l'eleganza, i profumi e la forza d'alta quota dei vigneti di Chardonnay coltivati a 600 metri di altitudine.

Nasce da una rigorosa raccolta manuale e una pressatura soffice delle uve intere, seguite dalla rifermentazione in bottiglia e da una prolungata maturazione sui lieviti.

Nel calice si svela con un luminoso colore giallo paglierino ed un perlage finissimo e di straordinaria persistenza. Al naso offre un bouquet netto, intenso e fruttato, mentre al palato conquista per un sorso secco, pieno, fragrante e perfettamente armonioso.

Splendido come aperitivo di classe, è eccellente e versatile a tutto pasto per valorizzare la buona tavola. Servire a 8-10 °C. 

Disponibile anche nel formato Magnum da 1,5L.

Annata di vendemmia: 2020

Presenza di solfiti

Bottiglia: 0,75 L